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+ SIMPOSIO: CALIDAD, NUEVAS TECNOLOGÍAS Y EFICIENCIA

El turismo rural es una iniciativa relativamente nueva que está generando economía en un entorno necesitado de recursos económicos. La proliferación de alojamientos rurales en los últimos años ha sido ascendente, creando puestos de trabajo y potenciando la riqueza en las zonas rurales. Pero este nuevo sector no puede estancarse, debe avanzar continuamente.
Esta evolución se inició cuando también los alojamientos rurales consiguieron obtener la Q de calidad, un reconocimiento a la eficacia de su servicio.

Ahora es el momento de que el turismo rural, en todos los sentidos, dé un paso más para profesionalizar su trabajo y eso sólo se puede conseguir mediante elementos no tangibles como son la calidad, la eficiencia y el uso de  las nuevas tecnologías.

SIMPOSIO: Será en Madrid, en el mes de diciembre, cuando el turismo rural se analice desde todos los enfoques. Un simposio en el que se valorarán todas las posibilidades para que siga siendo un negocio competitivo, aumentando su productividad y ofreciendo más calidad a los clientes.

Que sirva para fomentar la incorporación de nuevos alojamientos de turismo al Sistema Nacional de Calidad Turística y para poner en valor los sistemas de gestión de calidad, promovidos por la ACTR y el Instituto Para la Calidad Turística, como una de las ventajas competitivas más importantes del alojamiento rural.
Un evento en el que se creará un decálogo de compromiso en los Sistemas de Calidad Turística para, posteriormente, trasladárselo a los clientes actuales y potenciales, porque son éstos quienes más se beneficiarán de las  medidas de calidad que introduzcan los propietarios de los alojamientos rurales.

Son tres los factores claves para profesionalizar el sector.
CALIDAD: Resultado de procesos, la satisfacción de las necesidades, exigencias y expectativas de los clientes y que tiene en cuenta factores como la seguridad, la higiene, la accesibilidad, la transparencia y la armonía de una actividad preocupada por el entorno humano y natural.
NUEVAS TECNOLOGÍAS: Principales herramientas para enfrentarse a los desafíos futuros. Las que comunican con los clientes y facilitan la reserva, la compra o la resolución de preguntas, quejas o reclamaciones. Las que hacen aprovechar el tiempo como un recurso valioso y que favorecen los factores de los que depende la prestación de servicios de un alojamiento rural.
EFICIENCIA: Instrumento que ayuda a acercarse al empresario a los beneficios del mercado, permitiendo garantías en el ámbito nacional y que anima al emprendedor a fomentar su propia responsabilidad ante su servicio. Eficiencia para evitar las reclamaciones infundadas y los abusos de consumo que perjudican a la totalidad de los clientes. Y eficiencia para reforzar la posición referente a las expectativas de los empresarios y clientes y fortalecer los vínculos entre el comportamiento cultural, los destinos y los proveedores locales.

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+ ANÁLISIS TERRITORIAL: "CLAVES PARA EL DESARROLLO DE UN TERRITORIO".

La Asociación de Turismo Rural de Cantabria busca las claves de viabilidad de esta actividad empresarial en el desarrollo de los territorios donde se desarrolla esta. La delimitación de un territorio, la canalización de los sentimientos de las gentes que habitan ese territorio, además del análisis de la oferta de los recursos de ese territorio y la demanda que se produce en estos recursos es la estrategia de un análisis territorial que nos ofrece radiografías sociales, culturales, y económicas actuales y por tanto una herramienta de trabajo clave para entender un turismo rural en sentido amplio.

Los análisis territoriales realizados son:

- MONTAÑAS PASIEGAS "El abandono de un sistema de vida".
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Montañas Pasiegas, el abandono de un sistema de vida es una radiografía de una población que habita en tres valles cantabros muy peculiares ( Pas, Miera y Carriedo ) entre los montes divisorios de Cantabria con Castilla. El conjunto de estos valles se les conoce como Montañas Pasiegas y se caracterizan por un paisaje consecuencia del la forma de vida de sus habitantes, la dificultosa comunicación con el exterior, sobre todo en las cabeceras de la comarca, el valor rotundo de la tierra, una aptitud ganadera del territorio, y la singularidad de unos habitantes, universalmente conocidos como pasiegos.

Los habitantes de estas montañas han sido el valuarte del sistema de vida tradicional que en la actualidad se encuentra en crisis y en un paulatino abandono. La población esta muy envejecida, se ha perdido competitivad y ha descendido la productividad, las explotaciones ganaderas se están abandonando, se esta especulando con el patrimonio, y la población joven abandona la tradición como forma de vida.

 
- VIDEO SÍNTESIS: MONTAÑAS PASIEGAS "El abandono de un sistema de vida".
 
- CAMPOO - LOS VALLES "Miles y miles de kilómetros de distancia... a pesar de la autovía". DESCARGAR ARCHIVO

Campoo-Los Valles. Miles y miles de kilómetros de distancia… a pesar de la autovía es otra radiografía de un territorio y sus gentes que habitan en los Valles de Campoo, los Valles y Cinco Villas. Estos valles son el techo de Cantabria y constituyen el camino de Castilla a la costa, su clima es extremo, sus aguas verten al Mediterraneo y se atesoran en más de 990 Km2.

Los habitantes de estas tierras crean y trasmiten cultura, cada vez son menos, mas envejecidos y buscan nuevas formas de superar las consecuencias de un declive de una industrialización y prosperidad económica sin precedentes. Sin embargo la posible frustración de las expectativas es palpable entre los campurrianos. Las barreras de comunicación dejarán de ser físicas pero la distancia continúa.

 
- ASÓN - AGÜERA (en proceso de elaboración).

En la actualidad se esta trabajando, en la fase de recogida de información de todos los municipios que componen la comarca Asón-Agüera (Soba, Arredondo, Ruesga, Ramales de la Victoria, Ampuero, Liendo, Limpias, Rasines, Guriezo, Voto y Villaverde), sobre una muestra de población, técnicos de los recursos de los municipios, profesionales del tejido productivo, agentes sociales, representantes de la vida política, y expertos que conocen con profundidad la zona. 

El método de trabajo, denominado audición (entrevistas informales),  se basa en la integración de soluciones a los problemas cotidianos que tienen la gente que habita o trabaja en un territorio concreto.

+ ANALISIS DEL TEJIDO PRODUCTIVO RURAL: “CLAVES PARA LA VIABILIDAD DE UN SUBSECTOR”

El Turismo Rural dinamiza una industria que se encuentra en un periodo de crecimiento, muy centrado en las cuestiones de alojamiento pero desequilibrado frente a una actividad auxiliar. Durante mucho tiempo se ha trabajado en la necesidad de modernizar una industria de servicios y familiar ante la perdida de cuota de mercado, se ha hecho frente a dificultades como la escasa profesionalización, se han buscado los sistemas de comercialización adecuados, o nuevos productos complementarias relacionados con las actividades turísticas.

Sin embargo, el turismo rural se enfrenta a un problema de madurez de su mercado de trabajo. No solo tenemos que tener en cuenta las condiciones propias del sector, ni tampoco a las  situaciones especificas de cada comarca. Este análisis podría desvirtuar un enfoque del mercado de trabajo rural desde una óptica basada en la generación económica y creación de empleo, vinculando actividades económicas, analizando el entorno, favoreciendo el acceso a las nuevas tecnologías de la información y comunicación, y fortaleciendo los procesos formativos continuos con productos y herramientas innovadoras.

Los análisis territoriales que se están realizando son:

- ADECUACIÓN DE LA OFERTA FORMATIVA A LAS COMPETENCIAS CON MAYOR DEMANDA EN EL MERCADO DEL MEDIO RURAL DE CANTABRIA.

Este análisis  pretende verificar cuál es el papel de la actividad económica de turismo rural en el medio rural. ¿Es este un verdadero motor de la economía rural? Ante el nuevo panorama del Desarrollo Rural se recoge el testigo y se pretende conocer la posición en el conjunto del sistema productivo de municipios de menos de 5000 habitantes. Para ellos se esta realizando un trabajo de análisis con más de 1000 entrevistas de diferentes actores del medio rural ( Agentes Sociales, Empresarios y trabajadores).

 

- PLAN PILOTO DE FORMACIÓN ONLINE EN EL MEDIO RURAL DE CANTABRIA.

Esta acción de investigación busca crear la “estructura tecnológica” para desarrollar un soporte de aprendizaje electrónico que sirva para aquellos empresarios que por razones de distancia o disponibilidad no pueden acceder a cursos presénciales.
Es un proyecto experimental y su fundamento es la creación de una plataforma ( soporte en Internet ) y la elaboración de un producto formativo ( curso on line ).